主菜

一锅咸肉末配蔬菜和面条

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蔬菜和面条的咸肉末
蔬菜和面条的美味肉末

我喜欢一顿饭能打动所有的盒子,这就是其中之一。

It’s tasty. Tick.

It’多功能。蜱。我可以根据冰箱中的物品进行调整。

一锅蜱。少洗衣服总是一件好事。

健康且有很多蔬菜。蜱。

贱。蜱。

在寒冷的冬夜里,甚至在第二天吃剩的午餐时,它都能提供绝佳的舒适食物。 

您可以随意使用任何碎肉;我喜欢用袋鼠肉碎。它是瘦肉,“草食”且铁含量高。这比牛肉末要贵一点,这就是为什么我每顿饭只用一点点,然后用很多蔬菜摊开。

对我来说,咸肉碎说白菜…嗯,白菜… 但要使用手边的蔬菜。

如果您愿意,可以将面条留在外面,然后与米饭或 一些硬皮面包或烤面包,这就是我们小时候吃咸肉的方式。

我在咖喱粉上放了一点光,这样孩子们就可以吃了,但要添加多少就可以了。

产量:4-6人

一锅咸肉末

蔬菜和面条的咸肉末

咸肉末是一种节俭的儿童时期舒适食品,可在一个锅中烹饪。随身携带尽可能多的蔬菜。

准备时间 10分钟
烹饪时间 35分钟
总时间 45分钟

配料

  • 300克切碎
  • 1个洋葱,切成丁
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1根芹菜切成薄片
  • 1根胡萝卜,切成丁
  • 1西葫芦,切成丁
  • 1个土豆丁
  • 1/4卷心菜丝
  • 1/2杯豌豆,新鲜或冷冻
  • 1汤匙玉米粉
  • 1杯精选
  • 1汤匙伍斯特郡酱汁(可选)
  • 1/2至1茶匙茶匙。温和的咖喱粉(味道更浓)
  • 1茶匙姜黄
  • 1/2茶匙孜然
  • 盐(或少许酱油)和胡椒粉调味
  • 方便面

使用说明

  1. 根据包装说明准备面条。
  2. 布朗切碎,放在一旁。如有必要,排出多余的脂肪。
  3. 在锅中加入少许油,然后将洋葱炒至变软。加入大蒜,芹菜,胡萝卜,西葫芦和卷心菜(或选择的蔬菜),再炒几分钟。
  4. 将肉末放回锅中。撒上面粉,然后倒入汤汁,充分搅拌。加入伍斯特郡酱油,咖喱粉香料,煮沸。
  5. 慢火煮20分钟,或直到蔬菜煮熟直至酱变稠为止。
  6. 拌入面条加热。

营养信息:

产量:

4

份量:

1

每份的量: 卡路里: 523总脂肪: 18克饱和脂肪: 7克反式脂肪: 1克不饱和脂肪: 9克胆固醇: 69毫克钠: 567毫克碳水化合物: 59克纤维: 6克糖: 6克蛋白: 31克

营养信息是使用Nutritionix数据库自动计算的。配方的营养信息可能会因测量精度,品牌,配料新鲜度,份量或营养数据来源等因素而异。我们努力保持信息的准确性,但不保证其准确性。我们鼓励读者使用您喜欢的营养计算器根据配方中使用的实际成分进行自己的计算。

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