“Free-Up-The-Fridge”烤蔬菜菜肉馅煎蛋饼
这篇文章中的链接可能是附属产品。该网站可能会通过通过此帖子中的链接进行购买而获得佣金。作为亚马逊合作伙伴，我从符合条件的购买中赚钱。
用完剩菜并避免浪费“free-up-the-fridge”烤蔬菜菜肉馅煎蛋饼。
另一个购物周过去了，更多的剩余蔬菜在保鲜盒中四处闲逛，等待用完。
上两周我分享了一个 亲子蔬菜咖喱 在购物周结束时用完剩下的零碎的东西。今天的食谱是另一个无浪费的想法：多功能的烤菜菜肉馅煎蛋饼。
您不仅可以在菜肉馅煎蛋饼中用尽蔬菜和草药，还可以用尽熟肉，培根，火腿以及一点奶酪，最后的奶油，酸奶油，酸奶……随手可得。
只要您有鸡蛋，其余的都是可变的。
我喜欢烤蔬菜，只是把它们放在冰箱里。它使得像这样的食谱真的很容易组合在一起。
他们还用一些鳄梨，奶酪和自制的东西制作精美的午餐包裹 鹰嘴豆泥.
直接从冰箱中使用一点皮塔饼面包和一些自制酱汁，即可轻松烤制蔬菜比萨。
将它们与意大利面一起扔或将速食蔬菜烤宽面条搅起来。
烤蔬菜菜肉馅煎蛋饼
菜肉馅煎蛋饼是用完冰箱剩饭的好方法。加入您所拥有的任何蔬菜，混合起剩的奶酪，甚至将剩余的肉都烤成鸡蛋状，可以减少浪费并节省金钱。
配料
- 2杯混合蔬菜（请参阅注释）
- 6个鸡蛋
- 牛奶（请参阅注释）
- 1杯磨碎的奶酪（请参阅注释）
使用说明
- 将蔬菜切成小块。
- 将蔬菜倒入油中，加少许盐和胡椒粉。
- 烤200°C for 20 –30分钟或直到煮熟为止。放在一边冷却。
- 用牛奶搅拌鸡蛋。搅拌奶酪和冷却的蔬菜。
- 倒入涂了油脂的烤盘中，然后撒上碎奶酪。
- 在180做饭°C煮30-50分钟或直到煮熟为止。
- 搭配沙拉或一些硬皮面包一起食用。
笔记
您可以使用手边的任何蔬菜。尝试以下任何一种方法：南瓜，地瓜，马铃薯，胡萝卜，西葫芦，西兰花（包括茎），花椰菜，豆类，南瓜，欧洲防风草，芦笋，茄子，辣椒，洋葱，大蒜，羽衣甘蓝。您可以添加豌豆或玉米等蔬菜，但最好蒸而不是烤。
这道菜很容易缩放。每增加一杯蔬菜，只需添加几个额外的鸡蛋。
这是一道素食菜，但是如果您剩下煮熟的肉，也可以将其切碎并添加到菜肉馅煎蛋饼中。
代替牛奶，使用剩余的奶油，酸奶油或意大利乳清干酪。
任何奶酪都可以添加到菜肉馅煎蛋饼中。这是用完剩余的羊乳酪或巴马干酪的机会。
营养信息：
产量：
4份量：
1每份的量： 卡路里： 285总脂肪： 19克饱和脂肪： 9克反式脂肪： 0克不饱和脂肪： 8克胆固醇： 314毫克钠： 360毫克碳水化合物： 9克纤维： 2克糖： 2克蛋白： 20克
营养信息是使用Nutritionix数据库自动计算的。配方的营养信息可能会因测量精度，品牌，配料新鲜度，份量或营养数据来源等因素而异。我们努力保持信息的准确性，但不保证其准确性。我们鼓励读者使用您喜欢的营养计算器根据配方中使用的实际成分进行自己的计算。
梅利莎·古德温（Melissa Goodwin）是《节俭与繁荣》的作家和创作者，他热衷于节俭生活并鼓励人们以任何预算致富。
好主意，感谢ðŸ™提醒
不用担心AnnaðŸ™，
我无意间偶然发现了您的网站，我很高兴自己做到了，非常感谢Melissa的提示，我’我已经计划制作烤蔬菜菜肉馅煎蛋饼！我以前从未做过，但是听起来很美味。照片中表情坚定的表情表示您的意思是帮助人们过上更好的生活。再次感谢您，期待更多的提示和食谱。最好的祝福，伊冯·埃德蒙兹。
谢谢您的烹饪创意。写得很好，没有傻傻的填充。
清晰易读。对于人们来说，这也是非常重要的。这么懒惰带走了废物。它’不是真正的食物。我认为大多数人会比在IPHONES ETC上更少的时间更加快乐，而与家人在一起的时间更多，因为这与家庭厨房的旧时光创造了一些乐趣—-EVEN THE BLUNDERS –他们有时会制造傻笑和拥抱。年轻的孩子们享受并享受烹饪的乐趣–远不止视频屏幕。谢谢。