烘烤

燕麦苏丹娜和山核桃饼干

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燕麦苏丹娜山核桃饼干

燕麦苏丹娜山核桃饼干非常适合午餐盒。如果您的学校实行无坚果政策,则不要食用山核桃。

寻找午餐盒点心(或只是早茶点心)’相当健康美味?

这些燕麦片,苏丹娜,山核桃饼干是传统的美味变种 安扎克饼干。

它们是我们家中的最爱,因为它们制作快捷,容易,不太健康且不含鸡蛋,由于对过敏的规矩,我们不得不将其排除在饭盒外。

我喜欢添加山核桃,但是当然,坚果还是不可以的,所以我可以不添加坚果,也可以将它们换成一些向日葵或南瓜子,作为一种健康,无坚果的替代品。

此食谱中确实包含糖,但是您可以通过将普通糖与rapadura糖(现在在超市以Paella出售)交换,使其变得更加健康。看它’s still sugar, so it’不是健康食品,而是因为rapadura相对未加工(’的脱水甘蔗汁)’应该保留甘蔗中所含的天然维生素和矿物质。 

使用糖蜜代替金糖浆,可以使糖蜜具有更深的焦糖风味。但是,如果您没有糖蜜,也可以使用金色糖浆甚至蜂蜜(也不错)。

并使用全麦面粉代替普通面粉,使饼干更加饱满。

而且我添加香草,只是因为我喜欢它,如果愿意,您可以将其忽略,并且朋友添加肉桂,并且她的Bickies很好吃!

产量:16个饼干

燕麦苏丹娜山核桃饼干

燕麦苏丹娜山核桃饼干

这些饼干是传统的ANZAC饼干的即兴之处。

准备时间 10分钟
烹饪时间 15分钟
总时间 25分钟

配料

  • 2杯燕麦片
  • 1杯全麦粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 3/4杯rapadura或原糖
  • 1/3杯苏丹娜
  • 1/3杯切碎的山核桃
  • 1/2茶匙碳酸氢钠
  • 2汤匙开水
  • 125克黄油融化
  • 2汤匙糖蜜或金糖浆

使用说明

  1. 将烤箱预热至160°C.用黄油在烤盘上润滑。
  2. 将燕麦,面粉,发酵粉,糖,苏丹娜和坚果混合在一个大碗中。
  3. 将碳酸氢钠溶解在沸水中,然后添加到融化的黄油中。搅拌糖蜜。
  4. 将黄油混合物倒入干成分中,并充分混合。
  5. 将一勺混合物放在托盘上,以留出散布的空间。
  6. 烘烤15分钟或直到变成金色

营养信息:

产量:

16

份量:

1

每份的量: 卡路里: 199总脂肪: 9克饱和脂肪: 4克反式脂肪: 0克不饱和脂肪: 4克胆固醇: 17毫克钠: 88毫克碳水化合物: 29克纤维: 2克糖: 14克蛋白: 3克

营养信息是使用Nutritionix数据库自动计算的。配方的营养信息可能会因测量精度,品牌,配料新鲜度,份量或营养数据来源等因素而异。我们努力保持信息的准确性,但不保证其准确性。我们鼓励读者使用您喜欢的营养计算器根据配方中使用的实际成分进行自己的计算。

燕麦,苏丹娜和山核桃饼干

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