提前准备柠檬和百里香烤蔬菜

提前准备这些柠檬和百里香烤的蔬菜，整周保持健康。使它们成为明星，或在不同的菜肴中使用它们。

烤蔬菜是煮蔬菜的最好方法之一。

他们不’煮沸后流失的营养不多，而且味道令人赞叹–烤箱中发生的褐变使它们具有焦糖味。

您可以根据添加到烤蔬菜中的调味料创建数十种不同的风味。

下面的食谱分享了我最喜欢的一种风味组合：柠檬和百里香烤蔬菜。

在冰箱中预煮蔬菜意味着您可以在一周内制作各种简单，健康的饭菜。

因此，本文还分享了准备，烹饪，储存和重新加热烤蔬菜的提示和技巧。

什么蔬菜适合烧烤

您几乎可以烤所有可用的蔬菜。但是要记住的是，不同的蔬菜会在不同的时间烹饪。

为确保所有蔬菜均匀烹饪，您需要做以下三件事之一。

以太网 煮一些较稠密的蔬菜（下面带有*的标记），并在烘烤前排干水分，以使这些蔬菜部分煮熟 要么 首先将它们放入烤箱，煮10分钟，然后再添加更精致的蔬菜。

你也可以 切开较密的蔬菜 比较精致的蔬菜更省时。

烤蔬菜包括：

• 土豆*
• 甘薯*
• 胡萝卜*
• 欧洲防风草*
• 南瓜
• 西葫芦/南瓜
• 菜花
• 西兰花
• 辣椒
• 洋葱
• 芦笋
• 樱桃西红柿
• 蘑菇
• 抱子甘蓝

准备烹饪和储存烤蔬菜

如果要提前准备烤蔬菜，则有两种选择。

您既可以切蔬菜，也可以将它们存储起来，准备在当天煮熟。

或者，您可以提前将它们预煮并在您加热时重新加热’重新准备吃掉它们。

要烹饪烤蔬菜，请在烤盘上涂少许油。如果使用的话，将蔬菜倒入橄榄油和选定的调味料中，并在烤盘上单层铺开。确保蔬菜周围有空间，因为这将阻止蔬菜蒸煮并变软变湿。

将蔬菜放在热烤箱中烤至酥脆并煮熟。

唐’别忘了，如果您有较稠密的蔬菜（例如土豆），请将其切成较小的尺寸，以便与较精致的蔬菜同时煮，或者煮熟，或者将其放入烤箱中放置五–加入精致蔬菜10分钟（见上文）。

烤蔬菜可以在冰箱的密闭容器中保存最多五天。

加热烤蔬菜

在烤箱中而不是微波炉中重新加热烤蔬菜，以防止它们变湿。

要重新加热，请将烤箱预热至180°C，然后将煮熟的蔬菜单层放在烤盘上，然后将它们摊开，’t touching.

在烤箱里煮10–15分钟或直到加热。

如何使用烤蔬菜

有很多方法来消耗烤蔬菜。实际上，如果您在周日准备一盘蔬菜，则可以在一周的每一天将它们变成另一餐。

这里有一些想法：

• 配蒸粗麦粉，玉米粥或米饭
• 烤蔬菜菜肉馅煎蛋饼 或乳蛋饼
• 素食披萨
• 烤蔬菜通心粉
• 烤蔬菜酱/蘸
• 蔬菜卷饼配羊乳酪或皮塔饼配鹰嘴豆泥
• 用作肉或鸡肉的一面
• 汤配汤的蔬菜泥
• 与白汁或肉汁混合，再加酥皮点心烤蔬菜派
• 搭配蔬菜作为烤蔬菜沙拉
• 做烤蔬菜烤宽面条

您可能还喜欢：