基本 | 起动器和侧面

自制烤箱烤矮胖薯条

这篇文章中的链接可能是附属产品。该网站可能会通过通过此帖子中的链接进行购买而获得佣金。作为亚马逊合作伙伴,我从符合条件的购买中赚钱。

自制香脆烤土豆片

自制薯片的煮制没有比商店购买的冷冻品种难得多,但是它们的口感好一点光,而且更健康。

请使用米糠油等在高温下加热良好的油。我们使用澳洲坚果油,它给这些薯片带来可爱的味道。

您只想使用尽可能多的面粉即可使薯片具有非常轻的涂层。煮熟后太多会使薯片变粉。所以加点折腾,如果需要的话再加点。他们不需要完全涂面粉。

对于自制的楔子,制作方法完全相同,但在面粉和辣椒粉中加入一些印第安香料混合。或者,对于其他口味的薯条,在面粉中加入少许迷迭香或大蒜。

产量:4次

自制烤箱烤矮胖薯条

自制香脆烤土豆片

制作出比商店买来更健康的令人惊叹的烤箱烤大块薯条(薯条)

准备时间 5分钟
烹饪时间 35分钟
总时间 40分钟

配料

  • 4个中等大小的土豆,洗净
  • 1 – 2汤匙普通面粉
  • 1 – 2茶匙辣椒粉
  • 盐和胡椒粉调味
  • 2汤匙米糠油

使用说明

  1. 将烤箱预热至220°C.
  2. 将土豆皮留在土豆上,切成小块,然后煮沸几分钟,然后煮熟即可。
  3. 排干水分并重新加热几秒钟,以使多余的水分蒸发掉。随着蒸汽的上升将它们扔掉,但要注意不要让它们燃烧。
  4. 将油加到烤盘中,并在烤箱中加热5分钟。
  5. 在面粉上撒上面粉,辣椒粉,盐和胡椒粉。盖上盖子,摇晃锅盖上筹码,然后将筹码略微粗糙。
  6. 将薯条铺在热盘上,煮30分钟,中途翻一下。

笔记

这些很好地搭配甜辣酱或sriracha和酸奶油。或者只是番茄酱。

营养信息:

产量:

4

份量:

1

每份的量: 卡路里: 221总脂肪: 5克饱和脂肪: 0克反式脂肪: 0克不饱和脂肪: 4克胆固醇: 0毫克钠: 92毫克碳水化合物: 42克纤维: 5克糖: 2克蛋白: 5克

营养信息是使用Nutritionix数据库自动计算的。配方的营养信息可能会因测量精度,品牌,配料新鲜度,份量或营养数据来源等因素而异。我们努力保持信息的准确性,但不保证其准确性。我们鼓励读者使用您喜欢的营养计算器根据配方中使用的实际成分进行自己的计算。

类似帖子

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *

5条留言