主菜

从冷冻机到盘子:隐藏的素食肉丸

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自制肉丸
通过radub85 @ stock.adobe.com

在阴天,’肉丸的机会很大。

面对厨房的日子太难了。

我宁愿外卖并在Netflix面前吃冰淇淋的日子。

然后由于浪费金钱和吃垃圾而感到可怕。

阴天。

肉丸天。

他们说,应对阴天的最好方法之一就是接受。 

It’与暴风雨天气无关。而且’不是要让自己因无法克服而悲伤。

接受阴天是要知道他们会来并提前做肉丸。

It’能够从冰箱到烤箱扔一些便宜,健康和自制的东西(还有更多隐藏的蔬菜,不少),在云雾中傻笑说‘我知道你要来我’m prepared.’

谁会想到不起眼的肉丸可以增强能力?可以在未来更晴朗的日子里帮助乌云密布。 

产量:4次

隐藏的蔬菜肉丸

自制肉丸

孩子们喜欢肉丸-而不是他们的蔬菜。在这些肉丸中隐藏多余的蔬菜以增加营养。

配料

  • 400克切碎
  • 1根胡萝卜末
  • 1块西葫芦,切碎。挤出多余的水分
  • 1/2瓣大蒜或调味,压碎(可选)
  • 少许选择的干草本(可选)
  • 1个鸡蛋,打
  • 喷一下番茄酱(番茄酱)或番茄酱
  • 面包屑(可选,如果混合有点太稀,则添加

使用说明

  1. 将烤箱预热至200°C.在烤盘上涂抹少量油脂。
  2. 结合所有成分squooshing好。将茶匙/大汤匙倒入小球中,然后放在托盘上。
  3. 烘烤20分钟或直至完全煮熟。

笔记

冻结: 将未煮熟的肉丸放在托盘上,冷冻几个小时,直到冷冻通过。转移到贴有标签的袋子或容器中。要进行烹饪,请直接将其转移到托盘上,然后进行冷冻直至煮熟。

营养信息:

产量:

4

份量:

1

每份的量: 卡路里: 381总脂肪: 19克饱和脂肪: 7克反式脂肪: 1克不饱和脂肪: 9克胆固醇: 136毫克钠: 210毫克碳水化合物: 21克纤维: 2克糖: 14克蛋白: 31克

营养信息是使用Nutritionix数据库自动计算的。配方的营养信息可能会因测量精度,品牌,配料新鲜度,份量或营养数据来源等因素而异。我们努力保持信息的准确性,但不保证其准确性。我们鼓励读者使用您喜欢的营养计算器根据配方中使用的实际成分进行自己的计算。

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